職人心法
「職人心法」探討一位工藝家在追求極致過程中的心智歷程與職業操守。
我們拒絕感性包裝與療癒糖衣。本專欄由具備 13 項國際認證的導師 Christie 撰寫，深度記錄她在工藝創作中的靈感來源、材料邏輯與技術主權的實踐紀律。
這裡所談的「心法」，是對工藝細節近乎嚴苛的追求、是對「不盲目模仿、不鎖定物料」這三大原則的堅持。我們分享的是一種 「數據驅動審美」 的理性態度，協助學員建立專業職人的專注與邏輯，超越純粹的感性創作，掌握工藝本質中的高級美學。
【業界隨筆】網店不寫價錢、手作店舖不准拍照？談談資訊透明與專業主權
網店不寫價錢、實體店嚴禁拍照，這些讓消費者困惑的規條，折射出本地文創生態近年因抄襲與魚目混珠而引發的集體焦慮。然而，手工藝真正的壁壘，本來就不是單憑鏡頭能複製走的。一場關於保護原創、信任危機與專業主權的深度反思。
【業界隨筆】不只是手作課程證書班：從標準化認證到職人研發的工藝修行
一針見血拆解「X國工藝證書班」的行業怪現狀！面對「花幾千蚊買張紙」與「每個人都能拿到」的質疑，本篇隨筆將拋開情緒，理性探討系統化教育的定位。真正的專業從不在於起跑線上的證書，而是在於畢業後付出成百上千個小時、經歷無數次實驗失敗換來的硬實力。
【親子工作坊】手作是「沒用」的興趣嗎？從「小朋友的作品」看「將心比己」的尊重
帶孩子上親子工作坊，成品拿回家卻總覺得「阻碇」？當大人願意花萬元珍藏模型、玩 Hi-Fi 相機、捍衛自己專屬的浪漫時，我們又該如何看待孩子手裡的那份專注？本文從大腦與材料科學的理性視角，帶你跳出實用主義的思維框架，解構兒童畫畫、手作背後真正的思考邏輯與動態解難價值。
寵物產品成分分析：真的友善？行銷糖衣下的生理風險 (Part 2)
「寵物友善」成分，難道真的只要「天然」就安全嗎？作為一名材料研究者，我透過詳盡的成分表實證，正面拆解商業行銷包裝背後的邏輯。這並非單純的護理指南，而是一次關於如何把關原料、建立「技術主權」的科學審視。當我們具備解構配方的能力，才能真正為家中的共生動物，築起最後一道安全防線。
【業界反思】寵物友善成分真的安全嗎？從材料科學拆解香味背後的生理風險 (Part 1)
「寵物友善」標籤背後，到底隱藏了什麼？身為調香師家長，我決定拒絕盲從行銷術語。這篇文章將由生理代謝出發，拆解香氛中的真實風險。睇睇 Marble 店長這個眼神，就知道守護毛孩的底線，一吋都不能讓。
【技術主權】拒絕「JPG 式授權」：以上市公司合規標準，看穿布邊隱藏的版權真相
「而家經濟咁，有生意點會唔做呀？」在手作市場的雜音中，我選擇了一條更難、但行得更正的路。作為擁有多項國際認證的職人，我眼中的專業不只是工藝，更是對「合規」的絕對堅持。這不只是關於版權，更是關於一個品牌的底線與主權。
職人品牌經營迷思：當「雙追」數字交換，成為專頁走向終結的起點
社交媒體上的『雙追協議』，其實是品牌經營者親手餵給自己的慢性毒藥。當數字交換取代了真實共鳴，專業的底氣便開始消散。My Dear Workshop 創辦人以 15 年教育行政經驗與 13 項國際工藝認證，深度剖析數據迷思背後的品牌危機。拒絕無效社交，我們堅持用 1.2mm 的精密配方奪回技術主權——因為專業，從不向數字協議低頭。
在 My Dear Workshop，你找不到「打卡牆」：為什麼我堅持回歸手作的底層邏輯？
你看到的這張桌子，就是我的日常。沒有網美牆，只有電子秤、實驗數據與被重新定義的乾花材料。在 My Dear Workshop，我堅持用 0.01g 的底層邏輯對待每一份工藝。這是一場關於『技術主權』的革命，歡迎走進我的實驗室。
香港手作導師的底線：專業不應被廉價消耗
香港手作導師的底線在哪？從工藝底層邏輯與材料科學看，專業教學不應被廉價消耗。My Dear Workshop 分享真實經驗：從 13 張證書到 50 多種工藝，真正實作與現場應變的成本遠超想像。守住界線，不是自大，而是為了讓專業技術完整傳授給學生。Less, but better.
【品牌故事】從德國茶行到「十大匠人」決賽：堅持高品質素材的十年手作職人之路
回顧 My Dear Workshop 十年職人之路：從 2015 年與德國茶廠合作研發、引進台灣「茶日子」，到 2017 年創立 Essential Accessories 並連續兩屆入圍「香港掂檔十大匠人選舉」決賽。分享我們如何堅持東京親自採購素材，並將這份對高品質的執著轉化為現在的專業教學課程。